Sosirea sifonului face oasele proaste?

Expert răspuns:

Da, administrarea de sodă este o problemă pentru oase, pentru că ea absorbția de calciu de către corp și favoruri pierderea masei osoase, crescând riscul de fracturi și osteoporoză.

Băuturile răcoritoare sunt bogate în meci, prezentă în acid fosforic. În corpul uman, calciu este întotdeauna conectat la fosfor. Se numesc gemeni metabolici, pentru că acolo unde este, există și celălalt.

Când bea sifon, normal, dieta, lumina sau zero, organismul trebuie să preia calciul din oase pentru a procesa cantitatea mare de fosfor ingerat.

Acest dezechilibru contribuie la pierderea masei osoase, crescând astfel riscul osteoporoza.

În plus, fosforul și calciul concurează reciproc pentru a fi absorbit de organism. Acest lucru înseamnă că luați sifon împiedică absorbția de calciu prezent în alimente.

O alta substanta care distruge oasele este cafeină, prezente în cantități mari în băuturile răcoritoare pe bază de cola, cum ar fi Coca-Cola și Pepsi.

În exces, cofeina mărește concentrația de calciu în mușchi, blocând astfel recaptarea sa în sânge.

Cafeina crește, de asemenea, producția de celule responsabile pentru resorbția osoasă, adică elimină calciul din oase.

Rezultatul este o reducere a masei osoase, cu o creștere consecutivă a riscului de fracturi, mai ales la femei.