Cine are gastrită trebuie să evite să mănânce ce?

Expert răspuns:

Cei care au gastrită trebuie să evite să mănânce alimente și să bea băuturi care ar putea iritație în mucoasa stomacului sau să crească producția de acidul stomacal. În general, ar trebui să evite orice lucru care are cofeina, cum ar fi cafea, ceai negru și ciocolată, băuturi alcoolice, produse lactate, alimente grase, condimente puternice, alimente acide și băuturi, cum ar fi băuturi din fructe și răcoritoare, și bomboane într-un mod generală.

Unele alimente și băuturi care ar trebui evitate de cei care au gastrită:

- Carne slabă: termite, rib, picanha, lapte, crackling, slănină;

- încorporat: cârnați, cârnați, mortadella, salam;

- Alimente prelucrate și congelate: hamburger, nuggets, sare, pizza;

- Produse lactate: Lapte, iaurt, brânză de vaci și brânză galbenă, cum ar fi mozzarella, provolon, parmezan;

- Citrice: lamaie, portocale, fructe de pasiune, kiwi, ananas, căpșuni;

- Alimentele grase: Produse alimentare prajite, alimente prajite, empanados, feijoada și duble;

- Condimente, sosuri și condimente: ardei gata condimente, usturoi, ceapă, oțet, supa, sos de tomate, sos Worcestershire, sos chili, sos de soia (Shoyu), nucșoară, scorțișoară, muștar, ketchup;

- băuturi: Băuturi alcoolice, băuturi carbogazoase, băuturi răcoritoare;

- cafeina: Cafea (cana decofeinizată), ceai negru, verde și mat, ciocolată;

- Dulciuri în general: Ciocolata, fructe în sirop, pastă de guava, lapte condensat, smântână, topping-uri, biscuiți și prăjituri umplute.

De asemenea, este important să evitați alimente foarte calde pentru a nu face rău inflamația (gastrita este o inflamație în stomac) și mestecarea guma de mestecat, care măresc secreția de suc gastric.

Persoanele care suferă de gastrită nu ar trebui să rămână fără a mânca mult timp, nici să sară
mese. Nu trebuie să stați mai mult de 4 ore fără să mâncați nimic. Idealul este de a face între 5 și 6 mese pe zi, cu mic dejun, prânz dimineața, prânz, gustare după-amiaza, cină și cină.

Amintiți-vă că trebuie să mestecați încet pe mâncare și să nu mâncați mese mari sau mese grase aproape de culcare.

Gastroenterologul va fi în măsură să furnizeze mai multe informații și să clarifice orice îndoială cu privire la hrănirea în caz de gastrită.

Citiți și:

5 alimente pe care trebuie să le mănânce oricine are gastrită

Cine are gastrita poate manca ciocolata?

Cine are gastrita poate lua zer?