Alimentele care ajută la scăderea colesterolului sunt cele care sunt bogate în fibre, săracă în grăsimi animale și, de asemenea, cele care măresc HDL colesterol, cunoscută și sub numele de colesterol bun.
Fibrele sunt importante pentru scăderea absorbției grăsimilor de către intestin și pot reduce colesterolul cu până la 15%. Grăsimile de origine animală sunt surse de colesterol și ar trebui, prin urmare, să fie evitate. Deoarece colesterolul HDL elimină colesterolul excesiv din sânge, este important să aveți un nivel ridicat de colesterol bun.
Cunoașteți 10 alimente care pot fi incluse în regimul alimentar pentru a ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge:
fulgi de ovăz
Conține fibre care ajută la scăderea colesterolului LDL ("rău"). Ovăzul poate fi amestecat cu fructe, iaurt (lapte) sau folosit pentru a face pâine.
fructe
Acestea sunt o sursă naturală de fibre și ar trebui consumate în coajă ori de câte ori este posibil. Printre cei mai indicați pentru a scădea colesterolul sunt mărul, portocala, mandarina, guava, papaya, piersic, pere și prun.
de legume
Legumele și legumele sunt alimente care ar trebui consumate în fiecare zi de oameni care au colesterol ridicat, de asemenea, deoarece sunt bogate în fibre.
leguminoase
Fasole, năut, linte și mazăre sunt surse excelente de fibre și ar trebui să facă parte din dieta zilnică.
Seminte de in
Are omega 3 și 6, care măresc colesterolul HDL ("bun"). În mod ideal, semințele de in trebuie să fie zdrobite în blender înainte de a fi consumate.
sardeluță
Sardina, tonul, somonul, heringul, sunt pești bogați în acizi grași omega 3, care ridică nivelul sanguin al colesterolului bun.
Uleiul de măsline
Are grăsimi monosaturate, care măresc colesterolul HDL. Amintindu-se că uleiul de măsline ar trebui să fie folosit "brut", fie să separe salate, fie direct pe hrana după preparare. Prăjirea, chiar făcută cu ulei de măsline, dăunează colesterolului.
semințe oleaginoase
Castanele, nucile, migdalele, alunele si fisticul sunt surse de grasimi vegetale mononenate, adica grasimi sanatoase care cresc colesterolul bun si ajuta la reducerea raului. Aceste alimente ar trebui consumate cu moderatie datorita continutului mare de calorii.
soia
Conține fitosteroli și acid linolenic, substanțe care pot reduce colesterolul. Una dintre cele mai bune modalități de a consuma soia și de a se bucura de beneficiile sale este prin consumul de proteine din soia.
avocado
Este, de asemenea, o sursă de grăsimi mononesaturate și poate crește colesterolul HDL și LDL mai scăzut. Fiind bogat în grăsimi, avocado este foarte caloric și consumul său ar trebui să fie moderat.
Deși aceste alimente ajută la scăderea colesterolului, acestea nu scot în niciun fel medicamentele prescrise de medicul dumneavoastră.
Aflați mai multe despre acest lucru în:
Cum de a scădea colesterolul?
Alimentația vinetei scade colesterolul?
Ce se poate face în caz de colesterol ridicat?
Este colesterolul ridicat VLDL periculos? Care sunt riscurile?
Low Colesterol VLDL: Ce trebuie să faceți?
