Alimentele bogate în omega 3 sunt pește apa rece și adâncă, precum somonul, sardinele, macroulele, heringul și tonul. Omega 3 este, de asemenea, prezent în cantități bune în unele alimente de origine vegetală, cum ar fi semințele de in, migdalele, nucile și uleiurile de canola și soia.
Peștii cu apă sărată sunt mai bogați în omega 3, deoarece se hrănesc alge care au concentrații ridicate ale acestui nutrient.
Cu toate acestea, pește alb, cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi cod și unic, oferă doze mici de omega 3 și nu sunt considerate surse bune ale acestor acizi grași.
Mai jos sunt sumele de omega 3 găsite la fiecare 100 g de anumite tipuri de pești:
- Macrou: 2,5 g;
- Somon: 1,8 g
- Sardină: 1,7 g;
- Herring 1,6 g;
- Alb de ton: 0,7 g.
Pe de altă parte, uleiurile de canola și de soia conțin 9%, respectiv 7% omega-3 în compozițiile lor.
Consumul zilnic de omega 3 ar trebui să fie mai mare de 1,8 g, echivalent cu 300 g de pește pe săptămână. Alte alimente ar trebui să fie incluse în dieta zilnică ori de câte ori este posibil.
Omega 3 este o grăsime bună și necesară pentru corpul nostru, în special pentru beneficiile pe care le aduce sistemului cardiovascular, prevenind formarea de cheaguri (tromboză) și depozitarea grăsimilor în pereții arterelor.
Aflați mai multe la: Care sunt avantajele Omega 3?
Prin urmare, se recomandă să consumați pește bogat în omega 3 cel puțin de două ori pe săptămână. Rețineți că, deși nu toate peștele sunt surse bune de omega 3, consumul regulat de diferite tipuri de pește poate furniza cantități semnificative de nutrienți.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Omega 3 crește colesterolul?
Pot lua Omega 3 în timpul sarcinii?
Omega 3, 6 și 9: Ce servesc și care sunt beneficiile lor?
